勒克莱尔盯着不断增长的有机市场

时间:2020-02-13  author:家用舸  来源:2020欧洲杯竞猜  浏览:189次  评论:45条

Leclerc中心周二推出了一个致力于有机产品销售的新品牌,坚持正在进行的“食品模型大修”,并努力应对这个不断增长的市场80亿欧元的一部分。 AFP。

在大型超市和互联网上销售有机产品的同时,尽管最近几个月呈下降趋势,仍然占据近21%市场份额的经销商在2月宣布打算开设200个“生物概念”。这五年,被称为“有机市场Leclerc”。

星期二在Saintes(滨海夏朗德省)举行落成典礼,这个“新专业标志”的第一家商店,其5,000个参考,旨在“生物的粉丝,生物是我们感觉良好的世界”,该集团总裁Michel-Edouard Leclerc解释说,他“说出了一个盒子”。

几个销售网点已经服务了最后几个月的测试,现在它“加速”了这一运动,因为他们知道有机产品的销售份额约占经销商总营业额的4%,包括总部位于巴黎东南部的Ivry-sur-Seine。 当Monoprix(赌场集团)翻倍时,家乐福处于同一水平。

2017年的营业额为80亿欧元,年增长率超过20%,法国的有机市场吸引了贪婪。 小组成员Kantar表示,就目前而言,大卖场在市场份额方面占据了最大份额(42%),而专业渠道接近17%。

- 生物很快“无处不在” -

对于Leclerc来说,由于西方国家对“食物模型的彻底改造”,生物将很快“无处不在”。

一个日益沉重的趋势:根据Nielsen公司周一在国际食品展(SIAL)上发表的一项研究,16%的法国消费者现在表示他们是有机和/或本地的追随者。

Leclerc打算与“一个更苛刻,更有承诺的公众,不一定看到生物与其他产品共存的人”说话,让自己有四年的时间来达到“最有机和最有机的品牌的领奖台”。定性“在欧洲层面。

他认为,如果所有法国地区都开始生产有机产品,那么法国的超高生产模式已经显示出“极限”,但是它已经“迟到”了。 为了与家乐福Bio,Biocoop和Naturalia区别开来,“我们的想法是创造渠道,提供供应合同,长期承诺,为生产者提供更多利润,为品牌创造价值,质量,可追溯性......“,他说。

目前,生产者是“雾化的”,非常“分散”,所以兴趣将是提供“多样化”的产品,因为“生物,它不是禁欲主义,它必须是有趣的“,向领导保证。 然而,它不应该“留给一些+幸福的少数人”,Leclerc先生补充说,他希望“帮助农民转变为有机农产品”。

当被问及将以此品牌销售的产品的地理来源时,Leclerc中心的老板回应说,目标是“必要”来自法国,而不是给予比例。 至于其价格定位,Michel-Edouard Leclerc确保通过生物制品实现“更好的生产者报酬”,“我们不会利用它来赚取大量利润”。

2017年,E。Leclerc集团创造了372亿欧元(不包括燃料)的收入,特别是大型超市,增长了2%。